Сельдь от карагандинской компании «Морской бриз» уже завоевала любовь и признание казахстанских покупателей.

А недавно предприятие приобрело новое здание, закупило современное оборудование и расширило ассортимент товара.  Стоимость одной коптильной печи - около 2 миллионов тенге. Новые технологии позволяют коптить рыбу всего 3 часа, дым фильтруется, что позволяет избегать примесей, а буковая и ольховая щепа придают ей красивый цвет и неповторимый запах. Ассортимент карагандинского предприятия насчитывает 120 наименований. У технологов есть особые рецепты консервирования, которые они держат в секрете. Готовая продукция поступает на казахстанские прилавки. Чтобы быть конкурентоспособными, надо все время совершенствоваться. «Наши плюсы - казахстанское сырье», - говорят на предприятии. 70% сырья - это рыба, выловленная в Каспийском и Аральском морях, а также в озере Зайсан. На предприятии трудятся 30 человек. До конца года здесь планируют создать еще 10 рабочих мест. Субсидирование по кредиту предприятие получило по программе «Дорожная карта бизнеса-2020». В будущем производители намерены открыть цех по переработке отходов. Здесь собираются выпускать рыбную муку для комбикормов.

Источник: http://24.kz/ru/novosti2/pokupaj-kazakhstanskoe/item/60008-proizvoditeli-rybnoj-produktsii-namereny-pokoryat-zarubezhnye-rynki
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на www.24.kz / Қолданылған материалдарға міндетті түрде www.24.kz сайтына гиперсілтеме берілуі тиіс.